Etiket: soğuk oda şoklama cihazları

Şoklama Cihazları Cabincold Şoklama Cihazları, küçük, orta ve büyük ölçekli tesisler için tasarlanmış endüstriyel sistemlerdir. Şoklama cihazları ile; şoklanan ürünün ısısının alınarak tamamen katı faza geçirilmesi sağlanmaktadır. Şoklama işleminin süresi, ürünün fiziki yapısına ve ürün miktarına bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Şoklama işlemi süresince ürün -30°C / -40°C sıcaklığa maruz bırakılmaktadır....