Endüstriyel Tip Soğutma Grupları Cabincold soğutma grupları, pozitif ve negatif sıcaklıktaki orta ve büyük ölçekli soğuk odalar için tasarlanmış endüstriyel sistemlerdir. Cabincold soğutma grupları; verimlilik, güvenilirlik ve kolay kurulum esas alınarak tasarlanmıştır. Kurulum ve bakım maliyetlerini azaltarak sistemi daha verimli hale getirmek için son teknoloji sistemler kullanılmaktadır. Dış üniteler bulunduğu...

Konteyner Tip Soğuk Hava Depoları Container Type Cold and Freezer Rooms Konteyner tip soğuk hava depoları, ISO standartlarında üretilmiş konteynerler kullanılarak kullanıma hazır durumda teslim edilmektedir.   Konteyner tip soğuk hava depoları; askeri kamplar, inşaat kapları ve Sahra mutfakları gibi yer değişikli gerektiren alanlar ile üretim alanlarına ilave soğuk oda gerektiği durumlarda...

Meyve Sebze Soğuk Hava Depoları Muhafaza Sıcaklığı: +1°C / +10°C Meyve Sebze Soğuk Hava Depoları;Meyve ve sebzeler donma derecelerinin üzerinde muhafaza edilmesi gerekir.Bu sıcaklık dereceleri +1°C ile +10°C arasında ürün niteliğine göre ve depolama süresine göre değişir.Depolama sırasında ürünün bozulması büyük ölçüde sıcaklığa bağlıdır.Uygun bir sıcaklık seviyesi sağlandığı takdirde meyve...

Klimatik Test Odası- Atmosferik Test Odası Atmosferik test odaları; değişik sıcaklık, nem ve hava hızının hassas olarak kontrol edilerek (PLC VE PC ile); ürünlerin dayanım veya çalışma testlerini yapmak amacıyla kullanılmaktadır. Klimatik Test Odalarında; – 30°C ile +60°C arasında sıcaklık, %45 ile %90 aralığında bağıl nem şartlarında çeşitli testlerin yapılabilmesine...

Soğuk Oda Raf Sistemleri – Endüstriyel Raf Sistemleri Soğuk Oda Raf Sistemleri  Soğuk odalarda ürünlerin sağlıklı muhafazasında raf sistemi gereklilik arz etmektedir. Raf sistemi sayesinde soğuk odanız daha kullanışlı hale gelmektedir. Ayrıca raf sisteminin gözenekli yapıda olması sayesinde soğuk hava oda içerisinde homojen bir yayılım gösterir. Raf Sistemi Özellikleri; Soğuk oda...

Uzaktan Sıcaklık İzleme ve Kontrol Sistemi   Uzaktan Sıcaklık İzleme ve Kontrol Sistemi, Soğuk Muhafaza Odaları, Donuk Muhafaza Odaları, Şoklama Odaları vb. depolama alanları için kritik öneme sahiptir. Bu depolama alanlarına; Kan Bankaları, Tıbbi Laboratuvarlar, Aşı Depoları, İlaç Depoları, Gıda Muhafaza Depoları vb. alanlar örnek verilebilir. Sagi Mühendislik olarak Dixell...

Su Ürünleri Soğuk Hava Depoları Su Ürünleri Soğuk Hava Depoları; Muhafaza Sıcaklığı: 0°C / +4°CSu ürünlerinin 0°C sıcaklıkta muhafaza edilmesi gerekir.Depolama sırasında ürünün bozulması büyük ölçüde sıcaklığa bağlıdır.Uygun bir sıcaklık seviyesi sağlandığı takdirde ürün saklanma süreleri boyunca bozulma riski yaşamadan muhafaza edilmiş olacaktır. Soğuk Hava Deposu Özellikleri Odanın duvar, tavan...

Süt Ürünleri Soğuk Hava Depoları Muhafaza Sıcaklığı: +4°C                     Süt ürünlerinin +4°C sıcaklıkta muhafaza edilmesi gerekir. Depolama sırasında ürünün bozulması büyük ölçüde sıcaklığa bağlıdır. Uygun bir sıcaklık seviyesi sağlandığı takdirde ürün  saklanma süreleri boyunca bozulma riski yaşamadan muhafaza edilmiş olacaktır. Soğuk...

Avrupa’da Soğuk Hava Deposu Anahtar Teslim Kurumsal Projeler: Başarıya Giden Yol Avrupa’da soğuk hava deposu pazarı hızla büyüyor ve anahtar teslim kurumsal projeler bu büyümenin önemli bir parçasını oluşturuyor. Bu projeler, gıda ve ilaç gibi sıcaklığa duyarlı ürünlerin güvenli ve verimli bir şekilde depolanmasını sağlamak için özel olarak tasarlanmış ve...

Şoklama Odaları Şoklama Sıcaklığı:  -35°C / -45°C Şoklama işlemi ürünün ısısının alınarak tamamen katı faza geçirilmesinin sağlanmasıdır. Şoklama işlemininin süresi, ürünün fiziki yapısına ve ürün miktarına bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Şoklama işlemi süresince ürün -35°C sıcaklığa maruz bırakılmaktadır. İşlen sonrası şoklanan ürünlerin donmuş muhafaza odalarında saklanması gerekmektedir. Donmuş Muhafaza Deposu...

Konteyner Tip Soğuk Hava Depoları Muhafaza Sıcaklığı: 0°C ve -18°CKonteyner Tip Soğuk Hava Depoları kullanıma hazır olarak üretilir.Kamplar ve Sahra mutfakları için uygundur.Talep doğrultusunda; 10 feet, 20 feet ve 40 feet ölçülerinde konteyner için üretilmektedir. Soğuk Hava Deposu Özellikleri Odanın duvar, tavan ve zemin kısımları poliüretan dolgulu sandviç panellerden oluşturulacaktır.Panellerimiz;...

Catering Soğuk Hava Depoları Endüstriyel Soğuk Hava Depoları, Catering Soğuk Hava Depoları, Tuzla serbest bölgede faaliyet gösteren Toplu Yemek ve Catering Firması, günlük 5.500 kişi kapasiteli yemek haneye sahiptir. Tesiste bulunan soğuk oda ve donmuş odalardan oluşan toplam 16 adet oda ile soğuk zincir bozulmadan işletmede bulunan ürünler muhafaza edilmektedir....

Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri   Soğuk Hava Depolarında Nemlendirmek; Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri Bilindiği üzere; soğutma işleminin bir parçası olarak havadan nem alındığından soğuk hava depolarında üründe su kaybı meydana gelmektedir. Nem çok düşük olduğunda, hava, ürünün nemini çıkarır ve bu da ürünlerin kalitesine etki eden dehidrasyona neden olur. Daha düşük kaliteli ürünler daha...

Soğuk hava depoları, medikal ve ilaç endüstrisinde çok önemli bir rol oynar ve depolanan ürünlerin güvenliğini, etkinliğini ve bütünlüğünün korunmasını sağlar. Sıcaklığa duyarlılığı yüksek olan bu ürünlerin, soğuk zincir süreçleri titizlikle planlanmalı ve yürütülmelidir.   Ürünlerin soğuk hava depolarında doğru sıcaklıklarda muhafaza edilmesi, ürünün etki gücünün ve güvenliğinin korunması için...

Proje ve Mühendislik Hizmetleri Sagi Mühendislik olarak; Endüstriyel soğuk depo sistemleri alanında dizayn ve uygulama projeleri hizmeti sunulmaktadır. İhtiyaçlarınız doğrultusunda aşağıda belirtilen çalışmalar yapılmaktadır. Gerekli fizibilite çalışmasının yapılması. Soğuk oda projesinin kurulum alanına uygun olarak dizayn edilmesi ve projelendirilmesi. Depoların kullanım amacı ve kullanım sıcaklıgının belirlenerek gerekli Soğutma Yükü Hesabı’nın...

Endüstriyel Soğuk Hava Depoları Industriyal Cold Storage Soğuk Hava Deposu saklanacak ürün özelliğine bağlı olarak günümüzde en çok tercih edilen depolama şeklidir. Endüstriyel tip soğuk hava depolarında, odaların tavan ve duvar kısımları 42kg/m³ (+-%2) yoğunlukta Poliüretan dolgulu sandviç panel ile kurulmaktadır. Zemin kısmı ise raf sistemive ve forklif kullanımıma uygun olacak...