Устройства для шоковой заморозки

Устройства для шоковой заморозки

Температура шоковой заморозки: -35 ° C / -45 ° C

Процесс шоковой заморозки заключается в том, чтобы вывести из продукта тепло и полностью перевести его в твердую фазу.

Продолжительность процесса шокового замораживания варьируется в зависимости от физической структуры продукта и количества продукта.

В процессе шоковой заморозки продукт подвергается воздействию температуры  -35 ° C. Продукты, после шоковой заморозки, необходимо хранить в морозильных камерах.

Особенности морозильной камеры хранения

Стены, потолок и пол камеры будут выполнены из сэндвич-панелей с полиуретановым наполнителем.

Пол помещения в камерах с большой площадью изготавливается путем заливки утеплителя пола из XPS и бетона, армированного железом.

Наши панели заполнены полиуретаном плотностью 42 кг / м³ (+ – 2%) между двумя листами, а их  внешние поверхности гигиеничны.

Обе поверхности стеновых и потолочных панелей окрашены краской на основе полиэстера толщиной 0,50 мм с цветовым кодом RAL9002,

изготавливаются из горячеоцинкованного листа.

На полу камеры используется напольная панель с покрытием из Plywood с прочной и нескользящей поверхностью.

Во внутренних и внешних угловых соединениях панелей используются специальные аксессуары из того же материала, что и поверхности панелей.

Наши панели  имеют съемные клеммы и замки. При необходимости их можно разобрать.

Для освещения камер стандартно используется осветительная установка и специальный морозостойкий светильник.

Характеристики двери морозильных камер хранения

Имеет качественную, удобную и эстетичную конструкцию дверей.

Двери распашного типа производятся с проходами 90 х 190 см.

Все наши двери запираются снаружи. Петли подъемные.

Даже если дверь заперта, у нее есть светящаяся ручка «антипаника», которую можно открыть изнутри.

Поверхность наших дверей окрашена полиэфиром поверх стандартного оцинкованного покрытия.

Полиуретан плотностью 42 кг / м³ (+ – 2%) заливается между двумя листами дверной створки.

На кромках дверей используются алюминиевые профили и изогнутые резины на основе силикона.

Характеристики холодильных групп

Наши охлаждающие группы сертифицированы на предмет соответствие CE. Наши устройства изготавливаются как полностью закрытого типа, так и открытого типа по проекту, чтобы выдерживать самые тяжелые внешние условия.Все наши устройства используют экологически чистый хладагент R-404A (без CFC). Во всех наших устройствах используются первоклассные европейские материалы и высококачественные компрессоры европейского производства. Используемые конденсаторы разработаны и изготовлены по специальному заказу. Учитывая региональные условия, в которых будет установлена ​​холодильная камера, была выбрана конденсация + 45 ° C. Уровни шума наружных блоков наших устройств соответствуют европейским нормам, а бесшумная работа обеспечивается благодаря используемым низкоскоростным высококачественным вентиляторам. Благодаря функции автоматического управления вентиляторами в наших устройствах вентиляторы конденсатора автоматически запускаются и останавливаются. Наши устройства оснащены системами контроля и защиты низкого и высокого давления, чтобы обеспечить высочайший уровень безопасности и долгий срок службы используемого оборудования. Высокоточная и качественная цифровая система управления для регулировки комнатной температуры до желаемого значения. Наши устройства имеют полностью автоматическое цифровое и ручное управление разморозкой и микропроцессор с 29 различными параметрами.

RUSÇA etiketler:

Устройства для шоковой заморозки, шоковой заморозки, Холодильные группы промышленного типа, Холодильные Агрегаты, Xолодильных Kамер