Moldovya Soğuk Hava Tesisi Üzüm Muhafaza Odaları Moldovya Soğuk Hava Tesisi Moldovya’nın kuzey bölgesinde kurduğumuz üzüm muhafaza odalarında toplam 300 ton üzüm muhafaza edilmektedir. Tesislere gelen üzüm; hızlı soğutma odalarında soğutma işlemine tabii tutulmakta ve daha sonra soğuk hava depolarında muhafaza edilmektedir. Üzüm -1°C ile +1°C sıcaklık aralığında muhafaza edilmektedir. Üzüm...

Süt Ürünleri Soğuk Hava Depoları Muhafaza Sıcaklığı: +4°C                     Süt ürünlerinin +4°C sıcaklıkta muhafaza edilmesi gerekir. Depolama sırasında ürünün bozulması büyük ölçüde sıcaklığa bağlıdır. Uygun bir sıcaklık seviyesi sağlandığı takdirde ürün  saklanma süreleri boyunca bozulma riski yaşamadan muhafaza edilmiş olacaktır. Soğuk...

Proje ve Mühendislik Hizmetleri Sagi Mühendislik olarak; Endüstriyel soğuk depo sistemleri alanında dizayn ve uygulama projeleri hizmeti sunulmaktadır. İhtiyaçlarınız doğrultusunda aşağıda belirtilen çalışmalar yapılmaktadır. Gerekli fizibilite çalışmasının yapılması. Soğuk oda projesinin kurulum alanına uygun olarak dizayn edilmesi ve projelendirilmesi. Depoların kullanım amacı ve kullanım sıcaklıgının belirlenerek gerekli Soğutma Yükü Hesabı’nın...

Soğuk Oda – Soğuk Hava Deposu – Cold Room Soğuk Oda; saklanacak ürün özelliğine bağlı olarak günümüzde en çok tercih edilen depolama şeklidir. Soğuk hava depolarının, standart olarak -5°C ile +5°C sıcaklık arasında koşullandırılması gerekir. Saklama süreleri; ürün niteliğine göre ve depolama süresine göre değişir. Uygun bir sıcaklık seviyesi sağlandığı...

Medikal Ürünler Soğuk Hava Deposu Muhafaza Sıcaklığı:  +2°C / +8°C   Medikal Ürünler Soğuk Hava Deposu Medikal ürünlerinin  +2°C ile +8°C sıcaklık muhafaza edilmesi gerekir. Depolama sırasında ürünün bozulması büyük ölçüde sıcaklığa bağlıdır. Uygun bir sıcaklık seviyesi sağlandığı takdirde ürün  saklanma süreleri boyunca bozulma riski yaşamadan muhafaza edilmiş olacaktır. Soğuk...

Split Tip Soğutma Grupları Cabincold soğutma grupları, pozitif ve negatif sıcaklıktaki küçük ve orta ölçekli soğuk odalar için tasarlanmış Split sistemlerdir. Cabincold soğutma grupları; verimlilik, güvenilirlik ve kolay kurulum esas alınarak tasarlanmıştır. Kurulum ve bakım maliyetlerini azaltarak sistemi daha verimli hale getirmek için son teknoloji sistemler kullanılmaktadır. Dış üniteler bulunduğu...

PVC Şerit Perde PVC Şerit Perdeler; soğuk hava deposu kapıları başta olmak üzere depolar, fabrikalar, imalathaneler, işyerleri ve benzeri alanlarda bulunan; kapı, koridor, yükleme rampası gibi geçiş alanları için uygun çözümler sunmaktadır. PVC şerit perdeler montajı yapıldığı alanda hava akışını en aza indirir ve termal yük kayıplarını azaltır.   PVC...

PUR Yalıtımlı Soğuk Depo Panelleri Soğuk Depo kurulumunda yalıtım malzemeleri ön önemli ürünlerden biridir. Yalıtım malzemesi olarak; EPS/XPS, Mineral Yün veya PUR/PIR kullanılmaktadır. Günümüzde PUR/PIR yalıtım malzemeleri; gıda, ilaç̧, kimya, sağlık, vb. sektörlerin Soğuk Depo alanları kurulumu için en çok tercih edilen ısı yalıtım malzemesidir. Soğuk Depo Sandviç Panelleri; Dış...

Soğuk hava depoları, medikal ve ilaç endüstrisinde çok önemli bir rol oynar ve depolanan ürünlerin güvenliğini, etkinliğini ve bütünlüğünün korunmasını sağlar. Sıcaklığa duyarlılığı yüksek olan bu ürünlerin, soğuk zincir süreçleri titizlikle planlanmalı ve yürütülmelidir.   Ürünlerin soğuk hava depolarında doğru sıcaklıklarda muhafaza edilmesi, ürünün etki gücünün ve güvenliğinin korunması için...

KANADA SOĞUK HAVA DEPOLARI DÖNER ÜRETİM TESİSİ Kanada’nın kuzey Edmonton bölgesinde kurulumunu gerçekleştirdiğimiz Soğuk Hava Tesisinde, Döner üretimi yapılmaktadır ve soğuk hava depolarında muhafaza edilmektedir. Projemiz; Ortam soğutma odası, hızlı soğutma odası, şoklama odası, soğuk muhafaza odası ve donuk muhafaza odalarından oluşmaktadır.   Tesise gelen et ürünleri (kırmızı et ve...

Klimatik Test Odası- Atmosferik Test Odası Atmosferik test odaları; değişik sıcaklık, nem ve hava hızının hassas olarak kontrol edilerek (PLC VE PC ile); ürünlerin dayanım veya çalışma testlerini yapmak amacıyla kullanılmaktadır. Klimatik Test Odalarında; – 30°C ile +60°C arasında sıcaklık, %45 ile %90 aralığında bağıl nem şartlarında çeşitli testlerin yapılabilmesine...

Şoklama Cihazları Cabincold Şoklama Cihazları, küçük, orta ve büyük ölçekli tesisler için tasarlanmış endüstriyel sistemlerdir. Şoklama cihazları ile; şoklanan ürünün ısısının alınarak tamamen katı faza geçirilmesi sağlanmaktadır. Şoklama işleminin süresi, ürünün fiziki yapısına ve ürün miktarına bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Şoklama işlemi süresince ürün -30°C / -40°C sıcaklığa maruz bırakılmaktadır....

Sürgülü Soğuk Oda Kapıları   Cabincold Sürgülü soğuk ve donuk oda kapıları; -40°C ile +50°C sıcaklık aralığında kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Kapılarımız poliüretan köpük dolgulu (PUR) olması sayesinde; sağlamlık, dayanıklılık ve yüksek yalıtım özelliklerini sahiptir. Kapı kasası montaj yapılacak yerin özelliğine bağlı olarak; Plastik kasalı ve Alüminyum kasalı olacak şekilde farklı...

Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri   Soğuk Hava Depolarında Nemlendirmek; Ultrasonik Nemlendirme Sistemleri Bilindiği üzere; soğutma işleminin bir parçası olarak havadan nem alındığından soğuk hava depolarında üründe su kaybı meydana gelmektedir. Nem çok düşük olduğunda, hava, ürünün nemini çıkarır ve bu da ürünlerin kalitesine etki eden dehidrasyona neden olur. Daha düşük kaliteli ürünler daha...

Uzaktan Sıcaklık İzleme ve Kontrol Sistemi   Uzaktan Sıcaklık İzleme ve Kontrol Sistemi, Soğuk Muhafaza Odaları, Donuk Muhafaza Odaları, Şoklama Odaları vb. depolama alanları için kritik öneme sahiptir. Bu depolama alanlarına; Kan Bankaları, Tıbbi Laboratuvarlar, Aşı Depoları, İlaç Depoları, Gıda Muhafaza Depoları vb. alanlar örnek verilebilir. Sagi Mühendislik olarak Dixell...

Konteyner Tip Soğuk Hava Depoları Container Type Cold and Freezer Rooms Konteyner tip soğuk hava depoları, ISO standartlarında üretilmiş konteynerler kullanılarak kullanıma hazır durumda teslim edilmektedir.   Konteyner tip soğuk hava depoları; askeri kamplar, inşaat kapları ve Sahra mutfakları gibi yer değişikli gerektiren alanlar ile üretim alanlarına ilave soğuk oda gerektiği durumlarda...